媒體報道

ZTYLEZ

精品咖啡店 INFINITI C 中環新店開幕!無麩質、純素、生酮甜點之外,還有自家製果醋飲品!

閒時喜歡搜尋特色 Café 的你,除了到不同風格裝潢的店舖打卡之外,亦不妨跟隨近年的飲食及環保潮流!主打無麩質、生酮及純素的精品咖啡店 INFINITIC 近日於中環開設分店,帶來更健康的飲食選擇之餘,同時響應環保生活!

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today.line.me

[Infiniti C x Lokyi聯乘‧超正生酮新品‧必食腰果醬厚西多/黑芝麻吐司]

雖然我無試過生酮飲食,但身邊卻有好多酮友!前陣子相聚,跟佢哋去中環Keto friendly嘅cafe"Infiniti C",試店家新推出嘅黑芝麻吐司及亞麻籽薄餅🍞!據說新品係聯乘咗Keto名廚 @lokyisfoodstudio,以佢新食譜製作,所以大家都慕名而來~

至於我,第一次食full set嘅生酮餐,說實話幾打破我對Keto嘅印象,成個menu都唔覺dry,食上口味道又幾豐富!呢度所有包類都用杏仁粉做base,無澱粉,但我覺得仲香口!即便我不是Keto友都覺得非常出色!推薦!

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點好生活

INFINITI C趁著情人節的到來,特別聯乘土耳其頂級玫瑰護膚品牌gülsha,不單止推出聯名限定的「夢幻玫瑰士多啤梨無麩質生酮蛋糕」,更特別推出購物禮遇,讓大家的情人節更加快樂!

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HKET

28歲前模特兒靠做甜品趕走抑鬱 開設咖啡店冀宣揚健康飲食

有說食甜品會令人心情好轉,是尋開心的一個妙法,對今年28歲的October而言,甜品更多了一個「功用」:「它令我走出抑鬱!」

有說食甜品會令人心情好轉,是尋開心的一個妙法,對今年28歲的October而言,甜品更多了一個「功用」:「它令我走出抑鬱!」

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新假期

Infiniti C 西環藍調Cafe踩入中環開舖 Baby Blue門口+粉色系設計+自家製夢幻甜品:鬆軟紅茶蛋糕|區區搵食

Infiniti C在西環堅尼地城起家,憑著自家製甜品,特別是蝶豆花伯爵茶蛋糕而一炮而紅,再配上整間舖的藍調裝潢,吸引不少少女慕名而來去打卡。如今更衝出西環,決定在7月29日踩入中環開。新店同樣以藍調為主,不過相較於西環本店的天藍色,中環分店則是Baby Blue作門面主色調,而內部更是漂亮粉色系,淡粉紅色沙發配上滿佈粉嫩乾花的環境,超有仙氣,少女心爆發。目前分店已圍板,甜品迷可要期待一下!

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Honeycombers

Cake shops in Hong Kong: Where to buy birthday cakes, cupcakes, and other goodies

With a mission to raise awareness around sustainable eating, Infiniti C has proudly staked its claim as Hong Kong’s first 100% gluten-free specialty cafe. Putting faith in the philosophy that quality cuisine should be inclusive, Infiniti C caters to a range of dietary needs including gluten-free, vegan, and ketogenic diets. Every ingredient is carefully sourced to promote a reduced carbon footprint, a commitment that is reflected in its decision to exclude beef and lamb from the menu. We’re heartily tipping our hats to its efforts in creating goodies that everyone can enjoy without a worry about allergies or dietary restrictions.

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Topick

【創業追夢】半工讀做Model難抵壓力曾狂吃15蛋撻  28歲港男做甜品師解抑鬱創業

有說食甜品會令人心情好轉,是尋開心的一個妙法,對今年28歲的October而言,甜品更多了一個「功用」︰「它令我走出抑鬱!」

October從前是一位模特兒,卻因工作導致患上抑鬱症,後來迷上做甜品,在過程中忘卻困擾,更逐步走出抑鬱陰霾。隨後他轉型做甜品師,以及入股全港首間無麩質咖啡店INFINITI C,現在已擴充至4間分店,發展理想。他直言希望透過美食,宣揚健康的可貴。

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Topick

【Have A Sweet Gym】Alton挑戰高難度忍者訓練 AK為隊友製MIRROR版生酮蛋糕

由MIRROR成員江𤒹生(Anson Kong,AK)任主持的ViuTV節目《Have A Sweet Gym》內,AK四出拜師城中有名的甜品、糕點師傅,為各位試食嘉賓整最IGable的甜品。同時,甜品有多少卡路里,嘉賓就要做運動燃燒相同數量的卡路里。

AK學整無麩質生酮薰衣草伯爵茶蛋糕,蛋糕不只外表精致、適合打卡,卡路里更比一般甜品低,每件只有163卡路里。

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